【DAIGOも台所】レシピ！ツナの炒飯の作り方まとめ（2022/4/13放送）

2022年4月13日に放送された『DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～』で紹介

「ツナの炒飯」のレシピです。

一人分
塩分 2.7g
カロリー 609Kcal

用意する食材や調味料、作る際のポイントをまとめました。

Contents

「ツナの炒飯」の材料

材料（2人分）

（食材）
ツナ缶（油漬け） 1缶（140g）
高菜漬け 30g
レタス 50g
ご飯 300g
卵

（調味料）
いりごま（白）大さじ1
塩ひとつまみ
こしょう適量
しょうゆ小さじ1
ごま油大さじ1

高菜漬けを5mm幅で切ります。

レタスを4～5cm長さに切って、さらに5mm幅の細切りにします。

ツナ缶の油をきりますが、油は後で使うので小皿などに取っておいてください。

卵を溶き卵にしておき、下ごしらえは完了です。

＼コレに変えただけで劇的に美味くなる／

ツナ缶と、基本の塩胡椒、しょうゆだけで味が決まる簡単炒飯です。

高菜漬けの味がアクセントになっていますね。

高菜漬けが苦手な人は、小松菜などでも代用できると思います。

なくても少し薄味にはなりますが、おかずやスープなどとの組み合わせ次第で十分満足献立になりますよ。

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↓『DAIGOも台所』で紹介された他のレシピはこちらでまとめています

ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」

放送日時：月曜日～金曜日 13:30～13:45

番組MC:DAIGO

料理人（月～木）：長谷川晃/簾達也/大西章仁/紫藤慧/川崎元太／河野篤史

料理人（金曜）：山本ゆり（料理コラムニスト）