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【相葉マナブの釜飯レシピ】マルゲリータ釜飯作り方!釜1グランプリ

【相葉マナブの釜飯レシピ】マルゲリータ釜飯作り方!釜1グランプリ
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2019年10月27日放送の『相葉マナブ』で紹介された「マルゲリータ釜飯」 のレシピをご紹介します。

第7回の釜-1グランプリ優勝レシピです。

「マルゲリータ釜飯」の材料/相葉マナブ

https://twitter.com/ri_koppe5/status/1375782621536395265

材料(4~6人分)

  • 米 3合
  • 水 250mL
  • 氷 120g
  • トマト 3個
  • 塩 小さじ1
  • ピザ用チーズ 150g
  • 黒コショウ 適量
  • 生バジル 適量

(下ごしらえ)

  • トマトはヘタの部分を取り除き、一口大に切っておきます

「マルゲリータ釜飯」レシピ(作り方)/相葉マナブ

お米を研いだら、1時間ほど浸水させて水気を切っておきましょう。

  1. 炊飯器に米と水を入れます
  2. トマトと塩、ピザ用チーズを加えます
  3. 氷を入れて炊きます
  4. 炊けたら黒コショウと生バジルをちぎって全体を混ぜて完成

トマトを切るだけで簡単に作れるので、料理が苦手な人でもできますね。

リゾットのような感じで、美味しいのは間違いないですね。

相葉マナブ「マルゲリータ釜飯」みんなの感想

https://twitter.com/aya180000/status/1448613027088011264

パーティーやお祝いごとの時にも一度にたくさん作れて良さそうですね。

トマトの種類やチーズを変えてアレンジもできそうです。

相葉マナブ釜飯一覧・歴代優勝&10連勝・殿堂入り紹介

歴代の釜1グランプリと、10連勝以上している殿堂入り釜飯はこちらです↓

【相葉マナブ】釜飯一覧まとめ!歴代優勝&10連勝して殿堂入りした人気の釜1グランプリはコレ

釜飯や炊き込みご飯は具材や調味料を入れるので、水加減が大事です。

失敗しないコツをまとめたので、こちらも参考にしてみてくださいね。

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