相葉マナブ釜飯レシピ「キンパ」作り方・釜1グランプリ19連勝

2021年7月18日放送の『相葉マナブ』で紹介されたキンパ釜飯のレシピをご紹介します。

釜1グランプリで19連勝した釜飯です。

間違いなしの美味しさを体験！

キンパ釜飯の材料/相葉マナブ

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ごはんをごま油で味付けして、牛肉やたくあん、ほうれん草を海苔巻きにした韓国のご当地飯の「キンパ」風の釜飯です。

（下ごしらえ）

• お好みでごま油は多めにしても美味しいです。
• にんじんとたくあんを細切りに。
• ほうれん草を4〜5cm幅に切っておきます。

キンパ釜飯のレシピ(作り方)/相葉マナブ

お米を研いだら、1時間ほど浸水させて水気を切っておきましょう。

その間に、キンパの具を作ってきます。

巻き寿司のキンパを作るのは大変ですが、炊飯器でパパッと作れてしまうのはいいですね。

相葉マナブ「キンパ釜飯」みんなの感想

https://twitter.com/amingoooo1/status/1537742425405685760

https://twitter.com/ironairo/status/1532294298695127040

https://twitter.com/hoihoiken/status/1528313179725770752

一度は作ってみたい釜飯ですね。

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釜飯や炊き込みご飯は具材や調味料を入れるので、水加減が大事です。

失敗しないコツをまとめたので、こちらも参考にしてみてくださいね。

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