袋麺のサッポロ一番塩ラーメンを、トマトジュースを使ってカプレーゼラーメンにするレシピをご紹介します。
作り方と用意する材料も、とっても簡単です！
このレシピは2021年8月1日放送の「鬼旨ラーメンGP」でフワちゃんが紹介していました。
【サッポロ一番塩ラーメン】アレンジ・トマトのカプレーゼの材料
- 水：200cc
- トマトジュース：300cc
- サッポロ一番塩ラーメン：袋麺1袋
- ブロッコリー：5房ほど（小分けした状態）
- 生のトマト：1個
- モッツァレラチーズ：1箱分
- バジル：適量
- オリーブオイル：適量
- 黒コショウ：適量
フワちゃんは、イタリア料理店でバイト経験があって料理は得意だそうです。
【サッポロ一番塩ラーメン】アレンジ・トマトのカプレーゼの作り方
- 鍋に水とトマトジュースを入れてる
- 沸騰させて、麺を茹でる
- 麺と一緒にブロッコリーも茹でる
- 鍋に粉末スープを入れる
- 麺が茹で上がったらお皿に盛る
- トマトとモッツァレラチーズを半月切りにする
- 麺の上にトマトとモッツァレラチーズを交互に重ねてカプレーゼのように盛り付ける
- バジルを盛り付ける
- オリーブオイルと黒コショウをかける
番組内では、芸人の安藤なつさんが試食していました。
「うまっ！！なにこれ！」
と、その美味しさにびっくりしていました。
茹でたり切るだけなので、簡単に出来そうですよね。
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